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罐子兄弟黄金炒饭:浓郁土豪金尽显奢华气质
更新时间:2019-09-11

  黄金炒饭,古时称碎金饭,由隋朝越国公杨素发明。隋代谢讽所著的《食经》记载,据说这“碎金饭”选用软硬适度、颗粒松散的熟米以蛋炒之,使粒粒米饭皆裹上蛋液,炒好后的饭如碎金闪烁,因此得名。它屹立在炒饭金字塔中的顶端,受千万吃货敬仰,经历代厨师传承研究,影响深远。

  后来,黄金炒饭传到了香港,被称为金镶银,有金有银,财源滚滚好彩头,香港人很爱它,甚至把它拍进了电视剧里,1996年TVB的《阖府统请》一剧里,金镶银就是男主的拿手好菜,剧中有位忠实拥趸大叔每次只点这道炒饭,因为它好吃,因为大叔他穷,因为这道炒饭价格实惠,却最能展现师傅的手艺。最后大叔吃着金镶银炒饭终于发达了,还依然念念不忘:“润而不腻,透不浮油,粒粒分开,是谓金镶银”。

  很多人都以为黄金炒饭是近些年才窜出来的名词,其实不然,黄金炒饭在中国已经有了1600的历史,是中国特有的炒饭。

  炒饭人人都会做,可黄金炒饭,每一粒都包裹着金黄的蛋液,颗颗分明,粒粒美味,这不是每个人或者每个品牌都能做的很好的,除了罐子兄弟茶油炒饭。

  罐子兄弟茶油炒饭主打黄金炒饭,精选天然山茶油和泰国香米,在保证食材新鲜健康的基础上,做到色香味俱全。土豪金的黄金炒饭,尽显奢华气质。这样的炒饭,还不赶紧来罐子兄弟尝一尝?香港六开奖结果资料


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